4 különleges muffin recept, amit neked is ki kell próbálnod

Valószínűleg nem állítunk valótlant azzal, ha azt mondjuk, az emberek többsége szereti, sőt imádja a muffint – ezek az ínycsiklandozó csöppségek ugyanis bárki napját képesek feldobni. Ám a megszokott és persze jól bevált recepteken kívül néha érdemes egyedi és különleges muffinokat is kipróbálni. Most ehhez nyújtunk segítséget: hoztunk 3+1 receptet, melyről eddig talán még csak nem is hallottál!

Gyömbéres muffin

Hozzávalók 12 darabhoz:

• 15 dkg vaj,
• 1 citrom reszelt héja és leve,
• 10 dkg szirupban eltett gyömbér,
• 25 dkg liszt,
• 2 evőkanál sütőpor,
• 2 tojás,
• 10 dkg cukor,
• 1,25 dkg tejszín,
• 1,25 dl tej.

Elkészítési idő: kb. 20 perc.

Sütési idő: előmelegített sütőben kb. 20 perc.

Elkészítés:

Először megolvasztjuk a vajat, aztán az alaposan megmosott citrom héját leszereljük, levét kifacsarjuk, majd a gyömbért felaprítjuk minél kisebb darabokra. Ezután a sütőport összekeverjük a liszttel és hozzáadjuk a citrom reszelt héját. A tejet, a tejszínt, a citromlevet, a tojást, a cukrot és a vajat jól elkeverjük, végezetül hozzáadjuk a sütőporos-citromhéjas lisztet is. Ha ezzel kész vagyunk, akkor a gyömbért is belekeverjük a tésztába és a sütőformába adagoljuk.

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. szeptember 25. a numerológia szerint: anyagi egyensúly

Szeretem a barátnőimet, de nem vagyok hajlandó mindenkivel egyszerre utazni – és erről nyíltan beszélnünk kéne

„Még a kórházi ágyban feküdtem, mikor megkérdezte, mikor jön a második gyerek” – Anyák mesélnek a legdurvább elvárásokról

Elbűvölnek, de ne dőlj be nekik – 4 születési hónap, aki profi a bókolásban

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

4 csillagjegy, akiknek október tartogat egy nagy felismerést

Véletlenül vettem észre, hogy a párom albérletet keres – fogalmam sem volt, mire készül

Nyugdíjemelés 2027: mutatjuk, hogy a kormány terve szerint kinek, mennyivel és mikor emelkedhet a nyugdíj

Retinol helyett: a drogériás szérum, ami tényleg kisimítja a bőröd

Ez mutatja nálad, ha elmúlt a szerelem a csillagjegyed szerint

„Örülök, hogy megkért, de utálom a gyűrűmet” – Titkok, amiket évek alatt sem osztottunk meg a párunkkal