4 különleges muffin recept, amit neked is ki kell próbálnod

Valószínűleg nem állítunk valótlant azzal, ha azt mondjuk, az emberek többsége szereti, sőt imádja a muffint – ezek az ínycsiklandozó csöppségek ugyanis bárki napját képesek feldobni. Ám a megszokott és persze jól bevált recepteken kívül néha érdemes egyedi és különleges muffinokat is kipróbálni. Most ehhez nyújtunk segítséget: hoztunk 3+1 receptet, melyről eddig talán még csak nem is hallottál!

Gyömbéres muffin

Hozzávalók 12 darabhoz:

• 15 dkg vaj,
• 1 citrom reszelt héja és leve,
• 10 dkg szirupban eltett gyömbér,
• 25 dkg liszt,
• 2 evőkanál sütőpor,
• 2 tojás,
• 10 dkg cukor,
• 1,25 dkg tejszín,
• 1,25 dl tej.

Elkészítési idő: kb. 20 perc.

Sütési idő: előmelegített sütőben kb. 20 perc.

Elkészítés:

Először megolvasztjuk a vajat, aztán az alaposan megmosott citrom héját leszereljük, levét kifacsarjuk, majd a gyömbért felaprítjuk minél kisebb darabokra. Ezután a sütőport összekeverjük a liszttel és hozzáadjuk a citrom reszelt héját. A tejet, a tejszínt, a citromlevet, a tojást, a cukrot és a vajat jól elkeverjük, végezetül hozzáadjuk a sütőporos-citromhéjas lisztet is. Ha ezzel kész vagyunk, akkor a gyömbért is belekeverjük a tésztába és a sütőformába adagoljuk.

Olvass még a témában

Nincs semmi gond velünk, itt a magyarázat: ezért fáznak a nők jobban

Milyen ember, aki állandóan közbeszól vagy szipog? Rossz szokásaink lelki háttere

„20 év után elváltunk és amit érzek, az a nagy semmi…” – 10 történet a házasságról: elválás után

Ezért leszel olyan éhes a menzeszed előtt

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Visszaélés a szerelemmel és a meztelenséggel – „Bosszúból feltöltötte a netre a meztelen fotóimat”

„Ott helyben felmondtam” – Történetek, amikor betelt a pohár a munkahelyen

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

Eljegyzés és különélés: egy szokatlan, de működő kapcsolat

Nullától tízig: ennyire vagy kompatibilis az Oroszlánokkal

Emlékszel az F1-pilótára, aki összetörte a Herendi porcelánserleget? Lando Norris ma már milliók kedvence