Azt már mindannyian sokszor hallottuk, hogy az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás elengedhetetlen ahhoz, hogy megfelelően működjön a szervezetünk. Vannak viszont olyan élelmiszerek, amelyek kifejezetten bizonyos szerveinkre, például az agyunkra vannak jó hatással, mi több, a koncentrálóképességünket is növelhetjük velük. Amint pedig meglátod, hogy pontosan milyen élelmiszerekről van szó, biztosan te is szívesen bevásárolsz belőlük, és állandósítod őket az étrendedben. Ez még csak komoly kihívásnak sem tekinthető, hiszen olyan, gyakorlatilag bármelyik bevásárlóközpontban beszerezhető dolgokról van szó, amelyeket abszolút könnyű változatosan fogyasztani.
Levélzöldségek
Nem véletlen, hogy a zöld leveles zöldségek híresek arról, hogy jót tesznek az egészségünknek. Az olyan könnyen elérhető zöldségek, mint a spenót, a sóska, a római saláta, a mángold, a pitypanglevél, a rukkola, a fejes káposzta, a kelkáposzta, a kínai kel vagy céklalevél az agy normális működésének kiemelt támogatói, mivel a bennük található folát fontos szerepet tölt be az idegrendszer és a neurotranszmitterek működésében.
Abban az esetben viszont, ha a szervezetünk nem jut elegendő mennyiségű foláthoz, fokozhatja többek közt a depresszió kialakulásának esélyét és a kognitív öregedés tüneteit. Hogy ezt elkerüld, rendszeresen fogyassz zöld leveles zöldségeket, mondjuk krémlevesek, főzelékek vagy turmixok formájában.
Abban az esetben viszont, ha a szervezetünk nem jut elegendő mennyiségű foláthoz, fokozhatja többek közt a depresszió kialakulásának esélyét és a kognitív öregedés tüneteit. Hogy ezt elkerüld, rendszeresen fogyassz zöld leveles zöldségeket, mondjuk krémlevesek, főzelékek vagy turmixok formájában.