Már a középkorban is használták, főként kolostorokban termesztették ezt a különlegesen aromás, édeskésen kesernyés ízű fűszert. A növény gyökerét és levelét is saláták, főzelékek, mártások készítéséhez használhatjuk.Az angelika fogyókúrázók és diétázók növénye. Görcsoldó és emésztésjavító hatású. Táplálkozáskiegészítő készítményként, forrázathoz teaként, az egy-két éves növényi gyökereket hasznosítják, azt aprítják és szárítják. Készítenek belőle gyógybort is.
🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
Termésfűszerek, levélfűszerek, virágfűszerek, kéregfűszerek. A természet adománya mind, ami ízesíti és színesíti, gyógyítja és ápolja a testet és lelket egyaránt. Itt az újév, varázsoljunk új ízeket, tegyük mindezt jótékony fűszerek segítségével.