Így készül az egészséges lapcsánka

A cukkini 2-3 évtizede lett a hazai konyhák gyakori szereplője. Nagyon alacsony a kalória tartalma, nincs benne koleszterin, segíti a szívünket, és az érelmeszesedés elleni harcban is szövetségesünk lehet.

Zabpehellyel dúsítva, kókuszolajban sütve a lapcsánka is lehet egészséges.

A cukkiniből készült lapcsánka lágyabb, puhább a burgonyából készült „rokonánál”. A hagyományos lapcsánka ropogósságát nem kapjuk meg, teljesen más ez az ízvilág, de nagyon finom a cukkiniből készült tócsni is.

Hozzávalók:

60 dkg cukkini (zöld és sárga vegyesen) 6 evőkanál zabpehely 4-5 evőkanál zabliszt 2 tojás 1 kiskanál tengeri só 1 kis vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1-2 tekerésnyi bors 1 csokor petrezselyem kókuszolaj a sütéshez tejföl a tálaláshoz

Olvass még a témában

6 hangulatos őszi hobbi, ami segít legyőzni az évszakváltás okozta rosszkedvet

Ezt hozza 2026. október 18. a numerológia szerint: egyensúly és kapcsolatok

Túlmegy a határon vagy szükséges szabályozás? A diákok megjelenését akarja szabályozni az iskolánk

Dolgozó anyaként ezt az egy szabályt követem, hogy ne hulljon szét az életem

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

13. és 14. havi nyugdíj 2027-ben: ennyi pénz érkezhet februárban

7 dolog, amit ki kell dobnod a lakásból még november előtt

5 apró szokás, ami miatt mások öntudatlanul is elkezdenek tisztelni

„Egy titkos naptárat találtam a férjem laptopján tele idegen nevekkel” – az igazság megdöbbentett

Ez 3 legbonyolultabb lelkivilágú csillagjegy – Te kiismered őket?

3 csillagjegy, aki kígyót melenget a keblén