Így készül az egészséges lapcsánka

A cukkini 2-3 évtizede lett a hazai konyhák gyakori szereplője. Nagyon alacsony a kalória tartalma, nincs benne koleszterin, segíti a szívünket, és az érelmeszesedés elleni harcban is szövetségesünk lehet.

Zabpehellyel dúsítva, kókuszolajban sütve a lapcsánka is lehet egészséges.

A cukkiniből készült lapcsánka lágyabb, puhább a burgonyából készült „rokonánál”. A hagyományos lapcsánka ropogósságát nem kapjuk meg, teljesen más ez az ízvilág, de nagyon finom a cukkiniből készült tócsni is.

Hozzávalók:

60 dkg cukkini (zöld és sárga vegyesen) 6 evőkanál zabpehely 4-5 evőkanál zabliszt 2 tojás 1 kiskanál tengeri só 1 kis vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1-2 tekerésnyi bors 1 csokor petrezselyem kókuszolaj a sütéshez tejföl a tálaláshoz

Olvass még a témában

„Agresszió nélkül ütnek oda, ahol a legjobban fáj” – Férfiakat kérdeztünk, miért félnek a nőktől

Nullától tízig: ennyire vagy kompatibilis az Oroszlánokkal

Ha elfog az augusztusi melankólia: Én így próbálom nem temetni a nyarat augusztus elején

„Tönkre fogsz menni benne, ha mindenkiért te aggódsz” – Így változtatta meg a pszichológusom egyetlen mondata az életemet

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

A Skorpió sosem bocsát meg. Eddig őrzik a sérelmeiket az egyes csillagjegyek

„Úgy viselkedett, mintha ő lenne a párja” – Amikor a sógornő teszi tönkre a házasságot

Néhány centi víz a Dunában megoldotta a problémánkat? Szerintem fellélegezés helyett, észhez térni kellett volna

Nem a ruhádat nézik meg először – ezt figyelik meg rajtad az emberek legelőször

Napi horoszkóp 2026. augusztus 26. – Ha lassabban haladsz, messzebbre jutsz

„Tiszta lap” mantrák szeptemberre: ez a neked szóló megerősítés a Szűz szezonban