VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
A cukkini 2-3 évtizede lett a hazai konyhák gyakori szereplője. Nagyon alacsony a kalória tartalma, nincs benne koleszterin, segíti a szívünket, és az érelmeszesedés elleni harcban is szövetségesünk lehet.
Zabpehellyel dúsítva, kókuszolajban sütve a lapcsánka is lehet egészséges.
A cukkiniből készült lapcsánka lágyabb, puhább a burgonyából készült „rokonánál”. A hagyományos lapcsánka ropogósságát nem kapjuk meg, teljesen más ez az ízvilág, de nagyon finom a cukkiniből készült tócsni is.