Gyümölcsök
A gyümölcsök esetében szintén hasonló a helyzet, mint a zöldségeknél, vagyis a legfontosabb az, hogy a szezonnak megfelelően vásárolj. Ősszel az alma, körte, birs, gránátalma és persze a szőlő a legnépszerűbbek és legfrissebbek. Ezen kívül érdemes lehet a fagyasztott gyümölcsöket is bevonni a körbe, ezeket smoothie-hoz, süteményekhez is fel tudod használni.
Tejtermékek
A joghurt, tej és sajt szintén alapvető hozzávalók lehetnek, ugyanakkor az egyéni szokásokat, igényeket érdemes figyelembe venni. Szóba jöhet a túró, a cottage cheese és a vaj, valamint a tejföl vagy a kefir is. Ezeket persze növényi alapanyagokkal is pótolhatod, ha vegán étrendet követsz.
Természetesen van olyan helyzet, amikor ez már nem megoldás, ettől függetlenül ha az egészséges táplálkozás eddig is része volt az életednek, akkor ezekből az alapanyagokból finom és tápanyagokban gazdag ételeket készíthetsz és kisebb eséllyel vásárolsz olyan élelmiszert, amit végül kidobsz.
Természetesen van olyan helyzet, amikor ez már nem megoldás, ettől függetlenül ha az egészséges táplálkozás eddig is része volt az életednek, akkor ezekből az alapanyagokból finom és tápanyagokban gazdag ételeket készíthetsz és kisebb eséllyel vásárolsz olyan élelmiszert, amit végül kidobsz.
