Megújítanád a karácsonyi menüt? Próbáld ki ezeket az ízletes köreteket!

Ezt az elkészítési módot bármelyik gyökérzöldséggel kipróbálhatod, egyszerűen nem foghatsz vele mellé. Ezúttal édesburgonya került a középpontba, de akár vegyesen is feldolgozhatod a zöldségeket, hogy szép színes legyen a végeredmény.

Elkészítése: Az édesburgonyát tisztítsd meg, majd uborkagyalun szeld vékony szeletekre. Alaposan öntözd meg a fűszeres páccal: az olajalapú bázishoz használhatsz kész fűszerkeveréket, frissen vágott rozmaringot, fokhagymát, és persze a sóról, borsról se feledkezz el. Ha a szeleteket mindenhol érte az olajos massza, akkor jön a türelemjáték: rendezd őket el esztétikusan a tepsiben, majd süsd készre!