2. Kakaós energiagolyó – a gyors lendületért
Hozzávalók:
- 1 csésze datolya,
- 1/3 csésze zabliszt (vagy őrölt zabpehely),
- 1/3 csésze mandulavaj,
- ¼ csésze mandula őrlemény,
- 4 evőkanál kakaópor,
- 2 evőkanál maca gyökér por,
- 1 evőkanál cordyceps gomba őrlemény (elhagyható),
- ½ teáskanál fahéj,
- 1 teáskanál vanília kivonat.
Elkészítés: Minden hozzávalót beleteszünk egy aprító- vagy turmix gépbe, és nagyon alaposan eldolgozzuk. A kapott masszából tetszőleges méretű golyókat gyúrunk, és lefóliázva hűtőbe tesszük kicsit állni. Tálaláskor plusz kakaóporral is meghinthető.
Hatása: A nyers kakaópor köztudottan remek magnéziumforrás, illetve antioxidáns forrás, mindamellett segíti a hormonháztartást. A maca gyökér magas antioxidáns tartalmú, igazi energiabomba, szintén szerepet játszik a hormonok szintentartásában. Ha sikerül beszereznünk cordyceps gomba őrleményt (bio bolt vagy online áruház), akkor a májak és vesék karbantartásáról is gondoskodhatunk.
Olvass még a témában
