A tavaszi hagyma az év első zöldségeinek egyike. A rengeteg hagymaféle közül kitűnik lágy, édeskés ízével, ami annak köszönhető, hogy a teljes kifejlettségi szint elérése előtt kell szedni. A boltban mogyoró- vagy salottahagyma néven is megtalálhatod.
Márciusban is ültetheted
A könnyen nevelhető növényfajta vetésére vagy ültetésére az utolsó fagy előtti hónap a legalkalmasabb, de a kertészek azt mondják, márciusban is szinte biztos, hogy ízletes eredményre számíthatsz.
Tény azonban, hogy minél hamarabb cselekszel, annál korábban élvezheted a friss zöldség aromáját.
Tény azonban, hogy minél hamarabb cselekszel, annál korábban élvezheted a friss zöldség aromáját.
