2. Párolt zöldségek pitában
Hozzávalók
2 sárgarépa 1 krumpli 1 szár zeller 2 cukkini 1 nagy krumpli olívaolaj 1/3 kígyóuborka só bors zsálya tetszés szerint
Elkészítés Olvass még a témában
Te is bekapcsolt tévénél alszol el? Egy új kutatás szerint súlyos ára lehet
Egy jegeskávé miatt is alkalmatlannak tarthatnak egy állásinterjún?
„Az arcom két fele olyan volt, mintha két másik ember lenne” – Rosszul sikerült plasztikai beavatkozások
Elemzed az érzéseidet, ahelyett hogy megélnéd őket? A pszichológia szerint ez egyfajta védekezés
Tisztítsd meg a sárgarépát, a cukkinit, a kígyóuborkát, a krumplit. A sárgarépát, a cukkinit és az uborkát vágd vékony karikákra, a krumplit kis kockákra. A zsályát tépkedd szét kis darabokra. A hozzávalókat az uborka kivételével tedd bele egy serpenyőbe, szórj rá sót és borsot, majd olívaolajon párold legalább 20 percig, amíg a krumpli is megpuhul. Serpenyőben való párolás helyett a zöldségeket sütőben is megsütheted 200 fokon, 20 perc alatt. Várj, amíg a forró keverék egy kicsit hűl, majd a nyers uborkakarikákkal együtt oszd szét pitákban.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
