Frozen, avagy fagyasztott joghurt
Hozzávalók
2 pohár joghurt 2 pohár görög joghurt 30 dkg cukor 1,2 dl víz friss gyümölcsök a díszítéshez
Elkészítés
Olvass még a témában
Először készíts cukorszirupot: a vízhez add hozzá a cukrot, majd tedd bele egy főzőedénybe, és addig főzd, amíg szirup állagúvá válik. Ezután hagyd kihűlni. Később keverd össze a görög joghurtot 3 evőkanál cukorsziruppal. Ezt a joghurtmasszát tedd be 3 óra hosszára a mélyhűtőbe. Félóránként vedd ki és keverd át botmixerrel, amíg meg nem fagy. A kész frozen joghurtot friss gyümölcsökkel tálald.
