A hagyma nem más, mint tápanyag-raktározásra módosult, szárból és allevelekből álló növényi rész. A növény áttelelését segíti. Ahogy a miénket is, ám számos olyan jó tulajdonsága van, ami az év többi napjában is segít megőrizni egészségünket, vagy akár szépségünket. A hagyma mindenki számára hozzáférhető ,csodanövény’, melynek több olyan fajtája van, ami nem csak ízre, hanem hatásában nézve is nagyon jó.
A nagy divat: medvehagyma
Termését a barnamedvék nagyon szeretik – innen származik neve is. A gyertyános, tölgyes, bükkös erdőkben szeret élni, leginkább a Mecsekben, és Orfű környékén. Népies nevei: vadfokhagyma, sajamás, sási-hagyma, poroszhagyma. Leveleit tavasszal, virágzás előtt szedik le. Nagyon kedvezően hat az idegekre, emésztőrendszerre, csökkenti a magas vérnyomást, tisztítja a vért és a vizeletkiválasztó szervrendszer bajaira is kiváló.
Ám mielőtt kirohannánk a vadonba medvehagyma levelet gyűjteni, jó, ha tudjuk: könnyű összetéveszteni a májusi gyöngyvirággal és az őszi kikericcsel – ez akár végzetes lehet, mert mindkét növény súlyosan mérgező!
Azt is fontos tudni, hogy fogyasztása gyulladáscsökkentőkkel, csak orvosi felügyelet mellett javasolt. A véralvadásgátlókkal együtt fogyasztva megnöveli a vérzés kockázatát!
Ám mielőtt kirohannánk a vadonba medvehagyma levelet gyűjteni, jó, ha tudjuk: könnyű összetéveszteni a májusi gyöngyvirággal és az őszi kikericcsel – ez akár végzetes lehet, mert mindkét növény súlyosan mérgező!
Azt is fontos tudni, hogy fogyasztása gyulladáscsökkentőkkel, csak orvosi felügyelet mellett javasolt. A véralvadásgátlókkal együtt fogyasztva megnöveli a vérzés kockázatát!
