A kutatóknak sikerült összefüggést felfedezniük a hagymák átlagos és gyakori fogyasztása és a mellrák kialakulásának kockázata között.
Kiderült, hogy az, aki gyakran evett hagymaféléket, ezzel a szokásával lényegesen csökkentette a mellrák előfordulásának esélyét.
Már magában a sofrito fogyasztása is összefüggésbe hozható a daganatos betegség kisebb esélyével, akkor is, ha csak egy héten egyszer fogyasztották a hagymában bőséges szószt. Aki naponta többször is evett belőle, annak 67 százalékkal csökkentette a mellrák kialakulásának esélyét azokhoz képest, akik soha nem esznek ilyen tradicionális hagymás ételt.
A kutatás részben azért készült el, mert nagyon kevés tudományos kutatás foglalkozott eddig azzal, hogy miért ennyivel alacsonyabb a mellrák előfordulásának esélye Puerto Ricóban, mint az Egyesült Államokban. Bár az eredmények ígéretesek, nem tudják megmagyarázni a miérteket: az lehet, hogy a hagymafogyasztás összefüggésben van a mellrák kockázatának csökkenésével, de a folyamatokat mögötte nem értjük. Olvass még a témában
Mióta kiléptem a mókuskerékből, elhűlve nézem, ahogy a barátnőim épp kiégnek benne
Csak évek után vallotta be a vőlegényem, hogy a tájszólásom miatt majdnem nem hívott el randira
„Még a kórházi ágyban feküdtem, mikor megkérdezte, mikor jön a második gyerek” – Anyák mesélnek a legdurvább elvárásokról
„Akkor vettem először komolyan a panaszkodását” – Férfiak, mi történt, amikor a feleség levette a jegygyűrűt?
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
