Ilyen a gyümölcsfeldolgozás mesterfokon – interjú a Kutyori Konyha ügyvezetőjével

Címlap / Életmód / Pénz és hivatás / Ilyen a gyümölcsfeldolgozás mesterfokon...

Ilyen a gyümölcsfeldolgozás mesterfokon – interjú a Kutyori Konyha ügyvezetőjével

🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek

Honnan szerzitek be az alapanyagokat, és hogyan zajlanak a gyártási folyamatok?

A bogyós gyümölcsök jó része Nógrád vármegyéből érkezik, szilva Kelet-Magyarországról, kajszibarack Kecskemétről és környékéről. Kiskereskedelmi termékeinket próbáljuk ilyenkor gyártani, mikor az adott gyümölcsöt frissen tudjuk beszerezni. Ipari termékeinket folyamatosan, egész évben gyártjuk. Magát a gyártástervezést próbáljuk előre 1-1,5 hétre megtervezni, így a dolgozók is rákészülhetnek az adott gyártási folyamatokra. De természetesen ez többször változik, próbálunk rugalmasak lenni egy-egy megrendelés kapcsán és a gyorsan kiszolgálni a vevőinket. Üzemünk jelenleg 6 fővel dolgozik. 

Fotó: Kutyori Konyha

Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7 8

A cikk folytatódik, lapozz!

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!