Ilyen a gyümölcsfeldolgozás mesterfokon – interjú a Kutyori Konyha ügyvezetőjével

Címlap / Életmód / Pénz és hivatás / Ilyen a gyümölcsfeldolgozás mesterfokon...

Ilyen a gyümölcsfeldolgozás mesterfokon – interjú a Kutyori Konyha ügyvezetőjével

Honnan szerzitek be az alapanyagokat, és hogyan zajlanak a gyártási folyamatok?

A bogyós gyümölcsök jó része Nógrád vármegyéből érkezik, szilva Kelet-Magyarországról, kajszibarack Kecskemétről és környékéről. Kiskereskedelmi termékeinket próbáljuk ilyenkor gyártani, mikor az adott gyümölcsöt frissen tudjuk beszerezni. Ipari termékeinket folyamatosan, egész évben gyártjuk. Magát a gyártástervezést próbáljuk előre 1-1,5 hétre megtervezni, így a dolgozók is rákészülhetnek az adott gyártási folyamatokra. De természetesen ez többször változik, próbálunk rugalmasak lenni egy-egy megrendelés kapcsán és a gyorsan kiszolgálni a vevőinket. Üzemünk jelenleg 6 fővel dolgozik. 

Nyugdíjemelés 2027: mennyivel nő a nyugdíj és mikor érkezik az emelt összeg
Fotó: Kutyori Konyha

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Az anyósom kidobta az összes főztömet a hűtőből
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.