(Fok)hagyma
Biztosan hallottad már, hogy a hagyma „tisztítja a vért”, illetve „természetes antibiotikumként” funkcionál.
Az erős aromájú zöldség vitamin- és ásványianyag-tartalma fajtától, valamint termesztési módtól függ, ám általánosságban elmondható, hogy rengeteg C- és B-vitamin található benne, extra sok jótékony növényi vegyülettel és antioxidánssal.
Ha mindez még nem volna elég, vas, jód, foszfor, kálium, kalcium és szelén is található benne.
Olvass még a témában
A vörös változatnak érelmeszesedés-gátló hatást tulajdonítanak a népi gyógyászatban, a fokhagyma pedig önmagában is hatékony fegyver, amikor lecsap rád a nátha.
