2. Saláta csírákkal
A csírák valódi szuper alapanyagok, mindenki konyhájában ott lenne a helyük. Dúskálnak a fehérjében, ezért erősen ajánlott azoknak a fogyasztásuk, akik nem esznek állati eredetű termékeket, illetve azoknak, akik sokat sportolnak. Persze, akkor is fogyaszd, ha csak szeretnéd felölteni a vitaminraktáraidat!
Hozzávalók:
- 1 db friss répa,
- chili,
- 0,5 dl víz,
- 4 evőkanál ecet,
- kevés édesítő (pl. stevia),
- só,
- csírák (Ha van lehetőséged, otthon csíráztass! Jó választás a recepthez a mungóbab, a lucerna és a búzacsíra, de bármilyen csírával megpróbálkozhatsz – egy jó maréknyira lesz szükséged.)
Elkészítés: A répát pucold meg, majd zöldséghámozóval szeleteld fel. Egy tálba szórd bele a csírákat, és add hozzájuk a répát! Külön edényben keeverd össze a vizet, az ecetet, az édesítőt és a chilit, majd ezzel az öntettel forgasd össze a salátádat. Kicsit hagyd állni, és már fogyaszthatod is. Savanyúságnak is tökéletes választás!
Olvass még a témában
Az igazi barátság ott kezdődik, hogy lemondhatok egy programot azzal az indokkal, hogy „ma nincs kedvem”
Precíz, hídépítő vagy látnoki? Ismerd meg a benned rejlő gondolkodási stílust ezzel a teszttel!
Az iskolakezdés megmutatja, mennyi helyen kellene egyszerre „jó anyának” lennem – és hány helyen nem vagyok az
Apró nyomok nagysága – Momentumok, amikre örökre emlékezni fogok
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
