Inkább a hideg vagy a meleg ételeket érdemesebb előtérbe helyeznünk?
Amíg egy salátát dobunk össze vacsorára, nincs gond a hideg ételekkel, de ha napokig egyáltalán nem eszünk meleget, vagy a rendelt pizza meg a bögrés leves váltja ki a normális főtt ételeket, az egyáltalán nem jó irány. Legalább naponta egyszer kellene rendes meleg ételt ennünk, miközben egyáltalán nem mindegy, mennyi adalékanyaggal teli „műkaját” eszünk meg, mert hosszú távon ezektől betegek lehetünk.
Mi a helyzet a kedvelt nemzeti ételeinkkel?
Minden ilyen étel jó, ha nem visszük túlzásba a fogyasztásukat. A magyar specialitások között sok olyan van, ami nélkül el sem tudnánk képzelni az életünket, ez nem is baj. A töltött káposzta vagy a káposztás cvekedli is jó étel, ezek a gasztronómiai anyanyelvünk részei. Nem kell róluk lemondanunk, az viszont tévedés, ha csak a nagyon zsíros és nehéz ételeket tartjuk kellően „magyarnak”, hiszen például a jól elkészített főzelékeink is hungarikumok.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
