4. Akkor hogyan pótolhatod a vasat?
Mindez nem jelenti azt, hogy teljesen mellőznöd kell a vörös húsok fogyasztását, bár ha biztosra akarsz menni ezen a téren, akkor érdemes radikálisan csökkentened a mennyiségét – lecserélheted fehér húsra vagy ami még jobb, növényi fehérjékre.
Emellett lehetőleg változatos forrásokból pótold a szükséges vasat: a zöldségek, mint például a spenót, a lencse és a csicseriborsó, a tökmag szintén remek vasforrások, és nem tartalmaznak olyan fehérjéket, amelyek aktiválnák a telomerázt.
A vas pótlására használt étrend-kiegészítők választása is nagy odafigyelést igényel, mert a vas szedése önmagában nem feltétlenül veszélyes, de a származási forrás és a felszívódás mértéke nagyon sokat számít abban, eléred-e a vaspótlási szándékodat.
Amivel biztos nem ártasz, ha a növényi vasforrásokat részesíted előnyben és társítasz melléjük valamilyen C-vitamin tartalmú ételt. A C-vitamin és a savak (pl. narancslé, almaecet) ugyanis sokszorosára növeli a vas felszívódását. Ugyanakkor a kalcium és a csersavak (pl. fekete tea, kávé, csokoládé) csökkenti a felszívódást, ezért ezeket feltétlenül a vaspótlástól eltérő időszakban érdemes fogyasztanod. Olvass még a témában
„A felsőajkam becsomósodott és pokolian fájt” – Amikor a plasztika nem a várt eredményt hozza
Nézz a szemembe és ismételd utánam: Nem lehet minden nyár életünk legjobb nyara!
„A ‘családfő’ egy napot nem tud lemenedzselni a gyerekekkel” – Ha a férfiak a vezetők, akkor miért a nő hoz meg minden döntést?
Túl sokat nyelsz le, vagy azonnal robbansz? Teszteld, mennyire egészséges a konfliktuskezelésed!
Nyitókép: alvarez/istockphoto.com
A cikk folytatódik, lapozz!
Következő cikkünk7 személyiségjegy, ami súlyos pszichés zavarra utalhatA legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
