Mit esznek azok, akiknek éles marad a gondolkodásuk?
A MIND-diéta nem egy szigorú fogyókúra, hanem inkább életmód, amely tíz „agybarát” ételcsoportra és öt kerülendőre épül.
Az ajánlott ételek között ott találjuk a zöld leveles zöldségeket (mint a spenót és a kelkáposzta), a bogyós gyümölcsöket (áfonya, eper, málna), a teljes kiőrlésű gabonákat, a dióféléket, a hüvelyeseket, a halat, a szárnyas húst és természetesen az olívaolajat.
A kerülendő kategóriában a vörös hús, a vaj, a sajt, a péksütemények és a gyorsételek szerepelnek – vagyis azok az ízek, amelyekből sokan hajlamosak vagyunk túl sokat fogyasztani.
Olvass még a témában
