Mi a helyzet a konyhapulton történő kiolvasztással?
A legtöbben olvasztottunk már ki ételeket úgy, hogy a fagyasztóból egyszerűen a konyhapultra kerültek. Esetleg a párkányon vagy a teraszon landoltak. Az igazság viszont az, hogy egyik módszer sem jó választás, még akkor sem, ha éppen hideg van. Így ugyanis nem garantált, hogy biztonságosan fogyaszthatóak maradnak a nagyobb valószínűséggel elszaporodó baktériumok miatt.
