Hol keresendő a pajzsmirigy és az idegrendszer kapcsolata
A pajzsmirigy működése és a kolin viszonya nem egyenes vonalú, ám nem is elhanyagolható. A pajzsmirigyhormonok termelése és a sejtszintű energiaháztartás szorosan összefonódik a sejthártyák egészségével, hiszen minden hormonszintézis és -szállítás membránokon keresztül zajlik. Ha a sejthártyák felépítése akadozik a foszfolipidhiány miatt, az a hormonális jelátvitel finomhangolására is hatással lehet, még ha ez a kapcsolat nem is annyira látványos, mint a jód vagy a szelén szerepe.
Hol találjuk meg a mindennapokban
A kolin legismertebb forrásai közé tartozik a tojássárgája, a máj, a hal és bizonyos hüvelyesek, mint a szójabab. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) is meghatározott ajánlott beviteli értékeket a kolinra, ami jelzi, hogy a szakmai szervezetek komolyan veszik a tápanyag szerepét, még ha a nagyközönség kevésbé van tisztában vele.
A gyakorlatban sokan pont azért nem visznek be elegendő kolint, mert a tojást és a belsőségeket a koleszterinszint miatt kerülik, anélkül hogy tudnák, milyen más fontos funkciót is ellátnak ezek az ételek. Ez az ellentmondás az egyik oka annak, hogy a kolinhiány csendben, tünetmentesen vagy csak enyhe fáradtság, koncentrációzavar formájában húzódhat meg a háttérben. Olvass még a témában
„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?
Melyik elem uralja az energiádat? Ebből az egyszerű tesztből kiderül
Az anyai sikerem valódi jele: amikor a lányomnak már nem lesz rám szüksége
„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
