Shakshuka
A shakshuka nem más, mint egy egyszerűen elkészíthető arab lecsó.
Egy serpenyőben ¼ csésze olívaolajon párolj üvegesre egy fej apróra vágott hagymát, majd ezen fonnyassz meg 1 nagy, csíkokra vágott zöld kaliforniai paprikát.
Ehhez adj egy teáskanál sót, borsot, 8 zúzott fokhagymát, 1 teáskanál köményt, 1,5 teáskanál pirospaprikát, 75 dkg kockára vágott paradicsomot, 10 dkg kockázott feta sajtot és 8 egész tojást. Olvass még a témában
Mi van, ha már nem motivál a cél, csak bánt, hogy nem érted még el?
Ezt hozza 2026. szeptember 15. a numerológia szerint – befelé fordulás és lassítás
5+1 dolog, amit a fájdalmas, erős vagy rendszertelen ciklus elárul az egészségedről
Régen nagy kritikus voltam – ma már az se érdekelne, ha valaki pizsamában jönne szembe
Ha összesült az étel, a tetejét szórd meg friss petrezselyemmel.
Meleg pitával tálald!
Mozarellás paradicsomsaláta
Ehhez a salátához szeletekre kell 450 gramm mozarellat és 4-5 nagy paradicsomot.
Egy üveg vagy porcelán tálban rendezd két sorba ezeket úgy, hogy a mozarellák elé teszel egy-egy nagyobb bazsalikom levelet is.
Sózd és borsozd a zöldséget és a sajtot, majd locsold meg olívaolajjal és balzsamecettel. Pirítóssal isteni!
A cikk folytatódik, lapozz!
Következő cikkünkVegán Baileys? Alkoholos italok egészséges, vegán megfelelőiA legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
