Gyermekkorodban talán neked is mondták a szüleid, hogy bizonyos ételekből nem szabad enned azelőtt, hogy meg lennének mosva vagy sütve, főzve. Talán még felnőve sem gondolunk bele igazán, hogy mennyi ilyenkor kapott tanács szolgálja ténylegesen a javunkat, vagy egyszerűen bizonyos dolgokat csak elengedünk a fülünk mellett. Ami a különféle élelmiszereket illeti, bizony sokról nem hiába mondták, hogy vigyázz velük, ugyanis ételmérgezésed is lehet tőlük.
Saláta
A saláta, legyen szó bármelyik élelmiszerboltokban vagy piacokon fellelhető fajtájáról, egy roppant egészséges zöldség. De akkor hogyan válhat veszélyessé? Nos, egyrészt úgy, hogy a salátaföldeket nem feltétlenül teljesen tiszta vízzel öntözik, és ha trágya kerül az öntözőrendszerbe, az állatok ürülékéből származó baktériumok a salátára kerülhetnek.
Hogy ne legyen bajod a salátától, próbálj meg egész fejet vásárolni belőle, majd távolítsd el a külső leveleit, és ezután alaposan mosd meg. Utóbbi lépést pedig akkor se hagyd ki, ha éppen zacskós, darabolt salátát vettél, hiszen az apró darabkák csak még könnyebben szennyeződhetnek.
Hogy ne legyen bajod a salátától, próbálj meg egész fejet vásárolni belőle, majd távolítsd el a külső leveleit, és ezután alaposan mosd meg. Utóbbi lépést pedig akkor se hagyd ki, ha éppen zacskós, darabolt salátát vettél, hiszen az apró darabkák csak még könnyebben szennyeződhetnek.