Kihúz a kaja-pácból, ha van a mélyhűtődben ez

iStock

Címlap / Életmód / Táplálkozás / Kihúz a kaja-pácból, ha van a...

Kihúz a kaja-pácból, ha van a mélyhűtődben ez

Írta Sütő Gyöngyi 2022.08.04.

Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!

Jó, ha bizonyos élelmiszerekből tartalékolsz a konyhádban, hogy ha megéhezel, bármikor finom ételt készíthess és jóllakhass anélkül, hogy el kellene menned otthonról megvenni a hozzávalókat.

A reptéren mondta ki, hogy nem jön velem: egy szakítás a beszállókapu előtt

⚖️KisokosBMI-kalkulátortesttömegindex és haskörfogat→

Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

1/6 Kenyér

Tartalékolj néhány szelet kenyeret a mélyhűtőben! Ha éhes vagy, de nincs kedved vagy időd főzni, illetve nincs otthon friss kenyér, így biztosan nem maradsz éhes. Eheted szósszal, pástétommal vagy salátával.

Lehetőleg mindig újonnan vásárolt kenyeret fagyassz le. A mélyhűtőben a kenyér 3 hónapig tartható el (a zsemle és a kifli szintén).

Az egész kenyér tovább is eláll. Fogyasztás előtt szobahőmérsékleten legalább 5 óra hosszáig hagyd állni.

2/6 Fűszernövények

Beszerezhetsz többféle cserepes fűszernövényt. Ezek akár egy évig is elállnak lefagyasztva, minőségromlás nélkül. Ha nincs hely számukra a konyhádban, vagy meg szeretnéd előzni, hogy elbokrosodjanak, akkor vágjál le belőlük néhány szálat, mosd meg, majd rakd zacskóba és tedd be a mélyhűtőbe.

Ha így jársz el, később, amikor főzöl, csak kinyitod a mélyhűtő ajtaját, előkeresed a megfelelő fűszernövényt, lenyesel belőle egy darabot, és beleteszed az ételbe. Fagyaszthatsz le például rozmaringot, zsályát, kakukkfüvet, kaprot, oregánót, snidlinget vagy petrezselymet.

A frissen behűtött fűszerek sokkal intenzívebb aromát adnak az ételeknek, mint a szárítottak, és eredeti élénk színüket is megőrzik. Fűszerkeverékeket is készíthetsz, ha összeillő fajtákból kis csokrokat kötsz. Ezeket a főzés során felhasználhatod például a rizsköretek, sült húsok ízesítéséhez. Csak a bazsalikom nem alkalmas fagyasztásra: kiengedés után megbarnul és elveszti az ízét.

Olvass még a témában

Nem mindig élvezem a gyereknevelést – de nem tartom magam ettől rossz anyának

Ezt hozza 2026. augusztus 6. a numerológia szerint: kedves gesztusok és gondoskodás

A rendetlenség a kutyádat is stresszelheti? Ezt mondják a szakértők

Havonta egy teljesen szabad hétvége — nem gondoltam volna, hogy ennyit ad

3/6 Leveles tészta

Sok mindent lehet belőle sütni: édeset és sósat, töltve és töltetlenül egyaránt. Rövid idő alatt kiolvad, könnyű vele dolgozni, és hamar megsül.

Készíthetsz belőle maggal szórt pogácsát vagy grissinit, spenótos, kapros-túrós vagy lekváros táskát.

Amikor váratlanul vendégek toppannak be hozzád, vagy megéhezel, nem kell sokáig várnod, mire jóllakhatsz, ha van leveles tészta a mélyhűtődben.

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/2

Következő»

Ezeket olvassák most

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

Heti horoszkóp 2026. szeptember 7. – szeptember 13. – Ideje új szokásokat kialakítani

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!