Neked is csinált a nagymamád mennyei gyümölcshabot? Ezek voltak azok a finom édességek, amiket utánozhatatlanul csináltak nagyanyáink, és amikkel oly sok örömet szereztek nekünk. Bár a nagyi ikonikus gyümölcshabjai semmihez sem foghatók, mi azért most megpróbáltunk néhány ínycsiklandó receptet elhozni, hogy gyerekkorunk egyik kedvenc gyümölcsös finomságát te is könnyedén elkészíthesd akár önmagad örömére, akár a gyerekeid számára. Segítünk abban is, mikre kell figyelned az édesség elkészítése során!
VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
A gyümölcshabok szuper tulajdonsága, hogy nagyon hamar megvannak, és elkészítésükhöz nem kell sok hozzávaló. Lehet mirelit gyümölcsből vagy konzervből is készíteni őket, de valljuk be, ha a nagyi hamisítatlan édességére fáj az ember foga, ezek az alternatívák igen kevés hasonlóságot mutatnak az eredeti, friss gyümölcsből elkészített gyümölcshabokhoz képest.
Bátran variáld a gyümölcsöket a habhoz! Ezek a könnyű, habos állagú finomságok nagyon jól variálhatók finomabbnál finomabb gyümölcsökkel, a legnépszerűbbek a bogyós gyümölcsös habok. A teljesség igénye nélkül készülhet eperhab, málnahab, szederhab, ribizlihab, áfonyahab, meggyhab, de ha kicsit egzotikusabbra vágyunk, akkor a szokásostól elrugaszkodhatunk, és kísérletezhetünk egy kis mangóval, kivivel vagy éppen gránátalmával is.
A gyümölcshabokat fogyaszthatjuk pohárkrémként, hiszen önmagukban is mennyei frissítő élményt nyújtanak egy melegebb napon. Ezen kívül akár tortákba és süteményekbe is tölthetjük őket, sőt, piskótatekercsbe is mehetnek. Ha pedig kisgyerekekről van szó, nekik is csodás desszert készíthető belőlük néhány szem babakeksz vagy babapiskóta társaságában, rétegezve az alapanyagokat.
A cikk folytatódik, lapozz!
5 egészséges húsvéti desszert recept – Felejtsd el a bűntudat érzését!
