Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
BeállítomBuddha tálak
Hasonlóan a wokos fogásokhoz, a burrito és a Buddha tálak is nagyon népszerűek. Ezek is általában teljes kiőrlésű gabonára, hüvelyesre és friss zöldségekre építenek, de étrendedtől és céljaidtól függően variálhatod őket. Maradékmentésnek ugyancsak tökéletesek, hiszen a lényegük az, hogy mindenből egy kicsit keveset tegyél a tányérra. Egy kis saláta, egy adag bab, vagy lencse, némi quinoa, kukorica, vagy naan kenyér, és persze a mártogatós, ami lehet avokádókrém, vagy tzatziki is. A saját tálak elkészítése sokkal egészségesebb alternatíva a gyorséttermi fogások helyett.
Tartalmas saláták
A saláták kiválóak vacsorára, bár bizonyára te sem kedveled őket, ha az unalmas verziókat készíted. De mi a helyzet az igazán tartalmas fogásokkal? Rendkívül könnyű feldobni a salátákat, ha szabadjára engeded a fantáziádat. Ehhez egyszerűen főzz egy adag gabonát (pl. köles, kuszkusz, quinoa), vágj apróra zöldfűszereket (pl. petrezselyem, menta, kapor), friss zöldségeket (pl. uborka, paradicsom, hagyma) és az egészet forgasd össze. Citromlével, olívaolajjal meglocsolva már ez is egy izgalmas fogás, de természetesen még tovább fokozhatod a hatást. Felkockázott tofu, pici sajt, vagy akár főtt tojás, főtt hüvelyes is nagyon feldobja és tartalmassá teszi a salátát.
