Gyümölcsös palacsinta torta
Hozzávalók a tésztához: 5 dl szénsavas ásványvíz, 7 dl tej, 50 dkg liszt, 4 ek kristálycukor, 4 tojás, 6 ek étolaj, 1 csipet só
Ízesítés: kedv szerint gyümölcsök (leginkább banán, málna, ribizli, eper), habtejszín, csokoládé, mogyorókrém, mascarpone, cukor
Elkészítés: A megszokott módszerrel és hozzávalókkal készítsd el a palacsinta tésztákat. Miután kihűlt kezdődhet is az ízesítés. Nyugodtan használhatsz lekvárt, feldarabolt gyümölcsöket, felvert habtejszínt a különböző rétegeknél, de akár összekeverhetsz egy kis mascarponét porcukorral, vaníliás cukorral és mogyorókrémmel; itt már tényleg csak az szab határt, hogy mennyire vagy édesszájú. A tetejét mindenképpen rakd tele málnával (persze mással is helyettesítheted), így nem csak az íz, de a látvány is ellenállhatatlan lesz. Olvass még a témában






