Cukor helyett egyre többen próbálkoznak egészségesebb, természetes alapú édesítőszerekkel. Egyik ilyen hatékony édesítő az agave szirup.
Agave növény eredete
Az agave növény eredetileg Mexikó és környékén őshonos, de az amerikai kontinens felfedezésével európai, főleg a mediterrán térség országaiban is elterjedt.
Egyes források szerint Mexikó őslakosai már több mint 9000 éve is termesztették és használták édesítésre.
Egyes források szerint Mexikó őslakosai már több mint 9000 éve is termesztették és használták édesítésre.
