Az agave növényből nyert lé legnagyobb részben fruktózt és glükózt tartalmaz, emellett kisebb mennyiségű vas is megtalálható benne.
Rosttartalma miatt is hatékony, de alapvetően édesítő hatása miatt használták és használják ma is. 100 ml agavé 300 kalóriát tartalmaz.
Melyik kínai állatjegy vagy? Ezt árulja el a személyiségedről
Felhasználása
Az agave szirupot mindenre használhatjuk, amire a cukrot is: ételeket, süteményeket édesíthetünk vele, de kiváló kávéba, teába vagy akár koktélokba is. Hatalmas előnye, hogy könnyen oldódik, ezért használata nem csak egészséges, de egyben nagyon kényelmes is.