Ha szeretnél készíteni egy különleges, látványosabb süteményt, mint a már megunt muffin vagy cupcake, de nem vagy a legmagabiztosabb a sütő környékén, akkor remek ötlet lehet egy naked cake. Ehhez csupán néhány kerek piskótát kell lesütnöd, amelyeket be kell töltened krémmel, kívül viszont csak kicsit, vagy egyáltalán nem is javasolt bevonnod. Bár a naked cake így nem tűnik egy túl extra süteménynek, számos egyszerű módon dekorálhatod úgy, hogy mégis nagyon mutatós legyen. Összegyűjtöttük néhányat a legszebb naked cake dekorációk közül, hogy te is inspirálódhass!
Százszorszép
Bár a virággal dekorált süteményeket nem szereti mindenki, a nyár közeledtével érdemes legalább egyszer elkészítened egy hasonló tortát.
A százszorszépek mellett kék és lila bogyós gyümölcsöket használj, amelyek tökéletesen harmonizálnak a fehér krémmel és a virágokkal.
A tortát felesleges úgy betöltened, hogy nagyon elegyengeted a krémet, sokkal szebb lesz a végeredmény, ha nincs precízen elkenve a töltelék.
Lefolyatva
Ha gyümölcsökkel dekorálod a naked cake-et, az sem probléma, ha esetleg lefolyik a gyümölcslé a torta oldalán.
Gyönyörű tortád lesz, ha barackkal és szederrel díszíted a tetejét, amelyek nem csak színben, de ízvilágukban is különleges párost nyújtanak majd.
Néhány zöld mentalevél, és máris kész a csodálatos torta.
Színátmenet
A naked cake-nek nem kell feltétlenül úgy készülnie, hogy csupán egyféle krémmel töltöd be.
Ez a pisztáciás változat például részben vaníliás, részben pisztáciás krémből áll, amelyek szépen össze vannak dolgozva a torta oldalán.
A torta tetejére a színes krémből kenhetsz egy vékony réteget, amelyet nagyon egyszerű módon elég csak leszórni egy kis pisztáciával.
Ha még extrább tortát szeretnél, te is használj bátran virágokat is a dekoráláshoz.
Macaron
Amióta elindult hódító útjára, a macaront azóta nem tudjuk megunni.
Ez a sütemény annyira szép és különleges, hogy nyugodtan használhatod tortadekorként is. Egy csokoládés naked cake csodásan fog mutatni színes macaronnal és az ezzel harmonizáló krémmel vagy habcsókkal.
Egy hasonló világoskék vagy menta színű változat nagyon üdítő látvány lesz a tavaszi asztalon.
Reneszánsz
A reneszánsz Itáliát idézi ez a gyönyörű naked cake, amely gazdagon van díszítve fügével, szőlővel és magvakkal.
A fügét előszeretettel használják különböző sütemények dekorálásánál, hiszen gerezdekre vágva önmagában is nagyon szép gyümölcs.
Az íz- és a színvilágához is remekül passzol a karamell is, ezért érdemes kipróbálnod, hogy egy kis olvasztott karamellszósszal is nyakon öntöd a tortát, vagy a fügéket a tortádon.
Fagyos hatás
Nagyon hűsítő látvány lesz a vendégváró asztalon egy hasonló naked cake, amelyen fagyos, deres hatású bogyósgyümölcsök szolgálnak dekorációként.
Ehhez a kicsit nedves gyümölcsöket meg kell forgatnod némi porcukorban, és úgy rátenned a tortára ezeket.
A torta krémje mindenképpen legyen fehér színű, a fagyosnak tűnő gyümölcsök így fognak igazán érvényesülni.
Az örök kedvenc citrom
A citromos sütik igazán frissítőek, és dekorálásra is kiválóan alkalmas ez a gyümölcs.
Néhány szelet citrom és egy kis citromhéj elég ahhoz, hogy látványos dekorációt készíthess a naked cake-re.
Ha a citrom mellé egy kis levendulát is használsz, még jobban feldobhatod a tortádat, a krémbe keverve a virágot vagy egy kis levendulaszörpöt pedig igazán különleges és finom süteményed lehet.