Jelöld ki előre a foglalt helyeket!
Ha kevés a helyed a dekorálásra, akkor jó ölet előre kijelölni azt a felületet, ahova majd a kész ételek kerülnek.
Tányéralátétekkel, esetleg az edények odapróbálásával pontosan felmérheted, mennyi helyet kell szabadon hagynod, így a többi felületet már ízlésednek megfelelően díszítheted.
A tányéralátéteket egyébként azért is célszerű időben elhelyezni, mert a kisebb dekorációs elemeket akár át is vezetheted alattuk, mellettük. Olvass még a témában
Példának okáért a fényfüzérek, gyöngysorok, vagy a csaknem teljesen lapos, de összefüggő, csillogó díszek könnyen elkanyaríthatóak az alátétek környékén.
Utólag nehezebb elhelyezni őket és instabillá tehetik a tálalás egy részét, de ha előre gondolkodsz, akkor ilyen problémával garantáltan nem kell majd számolnod.
