20 dkg durvára vágott pirított mandula
10 dkg keserű csokoládé, durvára vágott
6 evőkanál sótlan vaj
6 dkg liszt
3 evőkanál kakaópor
csipet só
2 nagy tojás
6 evőkanál cukor
2 evőkanál cukorszirup
3/4 teáskanál vanília eszenc (vagy 1 vanília rúd belseje)
Elkészítése
1. Melegítsd elő a sütőt 180° C -ra. Olvass még a témában
Nehéz eset az anyósod? Lehet, hogy nárcisztikus – Teszteld és mutatjuk, mit tehetsz!
„A boldogságunk a tiszta szándékon múlik” – 3 időtlen bölcsesség Jay Shetty-től
„Fájt a hátam és kiderült, hogy tüdőrákom van.” Milyen tünetet nem kellett volna figyelmen kívül hagynod?
Így állítsd meg az ekcémás viszketést vakarózás nélkül
2. Vajazd ki egy átlagos méretű tortaformát, majd szórjuk bele egyenletesen a mandulát.
3. A csokoládét és vajat olvaszd meg gőz felett folyamatos kevergetés közt, majd tedd félre.
4. Egy tálba keverd össze a lisztet, kakaóport és sót.
5. Egy nagyobb tálba üsd bele a tojásokat, és mixerrel keverd 2 percig habosra. Fokozatosan kanalanként add hozzá a cukrot, amig a cukor feloldódik. Add hozzá a cukorszirupot, vaníliát. Folyamatos kevergetés közben fokozatosan adagold hozzá a csokoládét, majd a kakaóporos keveréket.
6. Öntsd a tésztát az előkészített serpenyőbe. Süsd 20 percig 180 fokon vagy addig, ameddig a hurkapálcára nem ragad a tészta. Hagyd 20 percet hűlni, majd fordítsd át egy tortás tányérra.
Jó étvágyat kívánunk!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
