Csirke escalop

Hozzávalók:- 4 csirkemell, kicsontozott, vékony bőrű- tengeri só, frissen őrölt fekete bors- 2 tojás- 1 evőkanál tej- 60 g fehér liszt- 200 g zsemlemorzsa- olíva olaj- 1 gömb friss mozzarella- 50 g reszelt parmezánA paradicsomhoz:- olíva olaj- 1 fej hagyma- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva- 250 g koktél paradicsom- fél teáskanál szárított bazsalikom- tengeri bors, frissen őrölt fekete bors- friss bazsalikom a díszítéshezA Burgonyához:- 500 g burgonya- 1 teáskanál chili porA salátához:- 2 gerezd fokhagyma, zúzott- 500 g zöld saláta

Elkészítése
Előmelegítjük a sütőt 200 ° C-ra.

1. Meghámozzuk és kockára vágjuk a burgonyát és megfőzzük. Leöntjük róla a vizet és félre tesszük.

2. Sózzuk és borsozzuk a csirkemellek mindkét oldalát. Verjük fel a tojásokat a tejjel. Mártsuk lisztbe mindegyik csirkemellet, majd merítsük a tojásba, vágül a zsemlemorzsába.

Olvass még a témában

Az Igazság kártyája: ezt üzeni az októberi Tarot a Mérleg energiák mellé

Beköltöztem az új lakásomba, és az első éjszaka óta tudom, hogy nem vagyok ott egyedül

4 red flag nőkben, amit nőként azonnal meglátok

Ezt hozza 2026. október 9. a numerológia szerint: egyensúly és összhang

3. Pirítsuk meg husok mindkét oldalát egy kis forró oliva olajban, amíg aranybarna nem lesz – kb. 2 percig mindkét oldalát.
Itassuk le a törlőkendővel a csirkehúsokat, majd helyezzük egy tepsibe.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

4 csillagjegy, akinek a Skorpió szezon szerencsét hoz

3 csillagjegy, aki kígyót melenget a keblén

Napi horoszkóp 2026. október 22. – A nagy felismerések napja

4 csillagjegy, akit még idén ősszel utolér a munkahelyi válság

5 csillagjegy, aki állandóan magyarázkodik – sokakat idegesít vele

Az őszi frizura váltás még sosem volt ennyire menő 50 felett – íme a legjobb fiatalító fazonok