Az egyik ilyen szokásom, hogy sem karácsonykor, sem szilveszterkor nem megyek üres kézzel. Mindig viszek magammal saját magam által készített finomságot. Így megnyugtatva például a családot, hogy igen, a hagyományos konyha alapanyagait elkerülve is lehet finomat enni és nem, nem csak csirkén és brokkolin élünk. Plusz ezzel a trükkel nekem sem kell kihagyni a nassolást, hiszen a saját magam készítette süti, rágcsálnivaló kéznél van.
Természetesen nem mondom, hogy hagyd ki a nagyi mézes krémesét, vagy a kedvenc beiglidet, amit csak anyukád tud úgy elkészíteni. De mértéket tartva te sem fogsz magadra annyira haragudni az ünnepek után.
És ugye, nem elég, hogy az ember túléli a karácsonyt, még vár rá egy szilveszter, ahol a sós, egyszerű ételeké a főszerep. Olvass még a témában
„Amikor megláttam a katicát, tudtam, hogy a nagyi még mindig itt van” – Szeretteink üzenetei a síron túlról
Kipróbáltam, mi történik, ha úgy sétálok, mint a férfiak – meglepő eredményre jutottam
Feleség vagyok, nem projektmenedzser – Hogyan lett a nőkből a háztartás titkárnője?
„Szégyenszemre haza kellett költöznöm anyámhoz” – mi történt, amikor 30 felett visszakényszerültél a szülői házba?
Nos, én idénre olyan rágcsálnivalót találtam magunknak, aminél egyszerűbbet nehezen tudnék elképzelni. Sőt, valójában ennél egyszerűbb csak a natúr magok feltálalása lenne. Olcsó, gyors, és az outsiderek is imádni fogják. Jah, és azt mondtam már, hogy lisztmentes?
Hozzávalók:
- 17 dkg hántolt, sótlan napraforgómag,
- 5 dkg reszelt light trappista sajt (vagy parmezán),
- 1 teáskanál himalája só,
- 50 ml hideg víz,
- ízesítéshez ízlés szerint fokhagyma vagy fűszernövények.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
