„Az ehető gombát is kell hőkezelni” – Beszélgetés egy gombaszakértővel

Címlap / Életmód / Táplálkozás / „Az ehető gombát is kell hőkezelni”...

„Az ehető gombát is kell hőkezelni” – Beszélgetés egy gombaszakértővel

Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek

Mióta foglalkozol a gombákkal? Honnan ered a gombák iránti szereteted?

A gombák iránti érdeklődésem gyerekoromból ered, a családommal rengeteget jártuk a természetet és persze gombákat is gyűjtöttünk. A kamaszkoromban volt egy kis kihagyás ezen a téren, de aztán rövid időn belül ismét foglalkozni kezdtem a gombászattal, a gombák világával. Lassan már 30 év eltelt azzal, hogy rendszeresen gyűjtöm a gombákat. 

A gombászat már a főállásodnak tekinthető?

Egyelőre sajnos csak szeretném, ha a főállásom lehetne, de valóban sokat foglalkozom velük a munkámon kívül is. Az egész úgy indult, hogy az erdőt járva egyre több gombát szerettem volna megismerni és ez minél inkább sikerült, annál inkább rá kellett döbbennem, mennyire keveset tudok róluk.

Végül annyira belemerültem a témába, hogy elvégeztem egy gombszakellenőri tanfolyamot. A felsőfokú képesítés még hiányzik, pedig annak során lehetőségem nyílna arra, hogy 800-900 gombafaj ismeretét sajátítsam el. Egyelőre nem olyanok az életkörülményeim, hogy ezt a 1,5-2 éves előadássorozatot, valamint a rendszeres terepgyakorlatot be tudjam szorítani a heteimbe. Szeretném majd elvégezni, addig pedig marad a folyamatos tanulás, tapasztalás. 

Olvass még a témában

Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/12
Következő»
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.