Címlap / Életmód / Receptek / Ez a legfinomabb gyökérzöldség és a...

Ez a legfinomabb gyökérzöldség és a színe is mesés!

Írta Szendrey Adrienn 2019.12.17.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Bizony, újra itt a cékla szezonja, amely azért igazán jó hír, mert ez a zöldség nem csak finom, hanem nagyon egészséges is! Rengeteg vasat és magnéziumot tartalmaz, emellett gazdag A- és C-vitaminban is. A napközbeni levertség vagy fáradtság könnyen eredeztethető a vashiányból, és a téli időszakban különösen fontos a vaspótlás! Az pedig csak plusz, hogy mindezt isteni receptekkel teheted meg!

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Beállítom a Google-ben

Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

4 csillagjegy, akit a sors nehéz leckékkel próbál

1/5 Almás-tormás céklasaláta

Végtelenül egyszerű elkészíteni ezt az ízletes, egészséges és könnyű salátát.

Csak reszeld le a lepucolt céklát és az almát (lehetőleg minél nagyobb lyukú reszelőn), majd adj hozzá ehhez a masszához egy kis mézet, és ízlés szerint tormát.

Már készen is vagy!

Hűtőben kitűnően eláll, köretként is ajánljuk húsokhoz vagy grillezett sajtokhoz.

2/5 Joghurtos cékla mártogatós

Ha egy kellemes kis délutánt tervezel a barátaiddal, és szeretnéd őket valami igazi különlegességgel megkínálni, akkor érdemes elkészítened ezt a mártogatóst.

A lereszelt céklához adj ízlés szerinti mennyiségben joghurtot, egy kiskanálnyi őrölt köménymagot, kurkumát, és kis fahájat is!

Rakj még bele 1-2 fej fokhagymát, kis sót, borsot, és egy teáskanálnyi olívaolajat, majd csorgasd rá egy fél citrom levét.

Az eredmény isteni lesz!

Olvass még a témában

Kipróbáltam, mi történik, ha úgy sétálok, mint a férfiak – meglepő eredményre jutottam

„10 évig kerestem, és három országgal arrébb megtaláltam az anyámat” – Örökbefogadottak mesélnek róla, hogyan találták meg a rokonaikat

„Vasárnap reggel 7-kor a telefonban üvöltött velem” – Elviselhetetlen főnökök

Beköltöztem az új lakásomba, és az első éjszaka óta tudom, hogy nem vagyok ott egyedül

3/5 Céklás pesto

A nyers, lereszelt céklához (körülbelül 150 g) adj egy marék diót és egy gerezd fokhagymát, majd sózd, borsozd az egészet!

Önts rá 3-4 kanálnyi olívaolajat, esetleg meg is savanyíthatod a mixed egy kis citromlével vagy limelével.

Végül, hogy igazán pestoszerű legyen a dolog, adj hozzá annyi parmezán sajtot, amennyit jónak látsz! (Nem mindenki szereti, ha túlzottan dominál a sajt íze benne.)

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/2

Következő»

Ezeket olvassák most

A te gyereked is mondja ezt a mondatot lefekvéskor? Nem jelent túl jót

Fülcsengés és fülzúgás: mi okozza, és hogyan kezelhető?

7 csendes jel, hogy a feleséged csak a gyerek miatt nem hagy el

Ez a 3 csillagjegy sosem kér segítséget

„A hírekben láttam meg a körözési fotóját” – Emberek, akik nem is sejtették, hogy bűnözőkkel találkoztak

Mennyire jók a megérzéseid? A születési hónapod árulkodik róla