Hogyan néz ki egy Buddha-tál?
Mivel ennyire elterjedt lett a Buddha-tál, már nincsenek szigorú szabályok, de az eredeti ötlet alapján minden egyes alapanyagot külön kell a tálra helyezni. Ez azt jelenti, hogy nincsenek raguk, nem szabad összefőzni, összekeverni semmit, minden alapanyagot külön, kis adagban kell a tálra tenni.
Így egyúttal visszatérünk a természetes látványhoz, formákhoz és ízekhez, önmagukban csodáljuk meg mindazt, ami biztosítja egészségünket. Valahogy így nézhetett ki egy gyűjtögető ember tányérja is a civilizált idők előtt – és pont ez a lényeg! Ahogy a különböző színek, állagok és formák egymás mellé kerülnek, az nem csupán szemet gyönyörködtető és szívet melengető érzés, hanem egyúttal tökéletesen rámutat arra is, miben szenved hiányt az étkezésed, min kell változtatnod az egészséged érdekében.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
