Egy nagyon finom, üde saláta, és még az alakunkra sem veszélyes! Ideális előétel az ünnepekre mert 4-5 napig is eláll lehűtve.
Az öntethez:
3 evőkanál majonéz
3 evőkanál sima joghurt
1 kiskanál mustár
frissen őrölt bors, ízlés szerint
Elkészítése
1. Főzzük meg a brokkolit enyhén ropogósra. Hűtsük le.
Olvass még a témában
2. Tegyük a brokkolit egy nagy tálba, öntsük rá a hagymadarabokat, a napraforgómagot, mazsolát és sajtot.
3. Készítsük el az öntetet. Minden hozzávalót keverjünk össze, fűszerezzük ízlés szerint borssal, esetleg sóval (vigyázat, a feta elég sós). Öntsük a salátára és keverjük össze. Hidegen tálaljuk!
