Honnan tudhatod, hogy megromlott-e a bor?
A már említettek jó kiindulási alapot adhatnak ahhoz, hogy megtudd, egy adott üveg bor meddig áll el, de azt is érdemes tudnod, milyen árulkodó jelei vannak annak, ha a bor megromlott. A legfontosabb: ha furcsának találod a szagát, akkor jobb, ha bele sem kortyolsz, ebben az esetben ugyanis nagy valószínűséggel már nem jó. Ha pedig belekortyolsz, és érezhetően más, kevésbé jellegzetes lesz az íze, mint korábban volt, akkor is jobb, ha már nem iszod meg.