1. Tonhalas tésztasaláta kókuszjoghurttal – krémes, friss, könnyű
Ha van olyan étel, amit egész nyáron tudnék enni a strandon, de akár egy kirándulós vagy városnézős napon is, az a tonhalas tésztasaláta. Kifőzök egy csomag rizses-köleses tésztát (sokkal hamarabb elkészül, mint a hagyományos tészták), rákanalazok 1-2 konzerv tonhalat, majd meglocsolom egy kis olívaolajjal.
Uborka, paradicsom, lilahagyma is kerül bele bőségesen – roppanósan, frissen. Végül pedig mehet rá egy pohár natúr kókuszjoghurt, amihez olykor friss vagy szárított kaprot is keverek. Ez az étel számomra tökéletes példája annak, hogyan lehet egy strandétel egyszerre egy komplett főétel, tápláló, egészségtudatos, ízletes és a hőséget is jól bíró opció.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.






