Neked mi a kedvenc őszi italod? Egy isteni pumpkin spice latte vagy egy forró citromos tea? Esetleg egy bögre habos kakaó? Nos, ha nem ragaszkodsz ahhoz, hogy maradj a már bevált kedvencednél, akkor érdemes kipróbálnod egy olyan őszies hangulatú italt, aminek nemcsak, hogy nagyszerű és különleges az íze, de az egészségednek is kedvez: az arany zabtejes lattét, ami egy sok szempontból fantasztikus ital.
Ezért olyan fantasztikus ital
Ha csak egyetlen új italt kóstolsz meg idén ősszel, akkor az arany zabtejes latte legyen az! Hogy miért? Ez a nagyszerű ital túl azon, hogy jelenleg trendinek számít, az egészségünk számára is kedvező. Főként annak köszönhetően ugyanis, hogy gyömbért és kurkumát is tartalmaz, immunerősítő hatása van, ami a hűvösebb hónapokban különösen jó tulajdonság. Ráadásul a nap bármely szakaszában bátran fogyaszthatod, így például a hagyományos lattéval ellentétben este is bátran megihatsz belőle egy adagot.
Ez a latte tényleg nemcsak egy divatos ital, hanem jó néhány egészségügyi előnnyel is büszkélkedhet. Akár kifejezetten azért is megéri fogyasztanod, hogy felkészítsd a tested azokra a kihívásokra, amelyek a hűvös őszi és téli napokkal járnak. De hogy pontosan miért?
Az ital, ahogyan már korábban szó esett róla, kurkumát és gyömbért is tartalmaz. Így jelentős mennyiségű C-vitamin van benne, amely kitűnő immunerősítő, és segít, hogy a hideg hónapokban is jól érzed magad.
A latte készíthető az álombogyóként is emlegetett ashwagandha hozzáadásával is. Azért is jó ötlet így elkészíteni, mert ez a mondhatni varázsigeszerűen hangzó növény segíthet leküzdeni a stresszt és az álmatlanságot, de jó hangulatjavítónak is tartják. Így akár reggel, akár este is élvezheted az arany zabtejes lattét ashwagandha porral is.
Energikusabbá tehet
Ha arról van szó, hogy milyen italt igyunk, ha energikusabbak szeretnénk lenni, sokunknak elsőként a kávé jut eszébe.
A kávéval alapvetően nincs is semmi gond, de könnyen túlzásba eshetünk vele, az arany zabtejes latte viszont teljesen koffeinmentes. Így segít, hogy napközben ne vigyél be túl sok koffeint a szervezetedbe, aminek a vége aztán éppen az alacsony energiaszint lehet. A nagyszerű egészségügyi előnyeinek köszönhetően viszont idővel eleve energikusabbá tehet minket, és reggel is ugyanolyan jól tud esni, mintha este innád.Így készítsd el!
Az arany zabtejes latte elkészítése szerencsére egyszerű, de annak köszönhetően, hogy idehaza is kapható igazán jó minőségű, természetes összetevőkből álló golden milk fűszerkeverék, a rohanós napokon is könnyen elkészítheted, ha egyszerűen összekevered növényi tejjel, és tetszés szerint melegen vagy mondjuk langyosan elkortyolgatod. Tetszés szerint természetesen ashwagandha port is bármikor keverhetsz hozzá.
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 180 ml cukrozatlan zabtej (gluténmentes is lehet)
- 180 ml kókusztej
- 1 teáskanál őrölt kurkuma
- 1 teáskanál őrölt gyömbér vagy egy kis friss, reszelt gyömbér
- 1 csipet fahéj (miután elkészült, fahéjrudat is adhatsz hozzá)
- Opcionálisan 1 csipet ashwagandha por vagy más tetszőleges fűszer (pl. szegfűszeg)
Elkészítés:
Készítsd elő a hozzávalókat, majd öntsd mindegyiket egy kis lábasba, és gyakori kevergetés mellett melegítsd fel az italt. Fontos, hogy csak meleg, és ne forró legyen. A legjobb, ha a tűzhelyről levéve egyenesen csészékbe vagy poharakba töltöd, és elkortyolgatod egy számodra fontos személlyel. Ne feledd, ez az ital nemcsak ízletes és mutatós, de valóban egészséges is, így akár nap mint nap nyugodtan fogyaszthatod.
Forrás: cosmopolitan.de