Az atópiás, vagyis, a betegségre a genetikai hajlamot magában hordozó gyermek esetében sok múlik azon, hogy a várandósság idején az édesanya milyen belső környezetet teremt a kicsinek: a terhesség alatti dohányzás és a gyermekkori asztma kialakulása között egyértelmű összefüggés mutatható ki, és az édesanya táplálkozása is meghatározó lehet.
Sajnos, egyre gyakoribb az élelmiszerek feldolgozása során keletkező módosított zsírok, ún. transzzsírok, a telített zsírok, és az omega-6 zsírsavak fogyasztása. Ezek nagy mennyiségben fokozzák a gyulladást, márpedig az allergia és az asztma alapja a szervezetben lévő krónikus gyulladás- allergia esetén ez a gyulladás gyakran a bőrön, az emésztőrendszerben, a felső légutakban található, asztma esetében pedig az alsó légutak, a hörgők gyulladásáról beszélünk.
Káros, a szív- és érrendszer épségét is jelentősen veszélyeztető hatása miatt a WHO ajánlása alapján az energia-bevitel maximum 1%-a származhat transzzsírokból, ezért jó, ha tudjuk, hogy a hidrogénezett olajat tartalmazó élelmiszerek (pl: margarin, tejszínhab, bolti sütemények, chipsek) bőséges forrásai a transz zsírsavaknak. Olvass még a témában
„Ne szülj császárral, mert nem szereted meg a gyereket!” – A legdurvább kéretlen terhességi tanácsok
Az idei év más lesz! Megmutatjuk, melyek azok a pontjai életednek, amiket érdemes átvizsgálnod
5 rossz szokás, ami miatt nagyobb eséllyel kapod el a vírusokat
Ha új év, akkor új tervek: ezért kerekedj felül a negatív hozzáállásodon
Szerencsére, a gyulladásos folyamatok gátlását szolgáló élelmiszerek is a rendelkezésünkre állnak, többek között a többszörösen telítetlen, omega3-zsírsavak, amelyeket szervezetünk nem képes előállítani, ezért bevitelüket külső forrásból kell megoldanunk. A növényi magvak és a tengeri halak kitűnő forrásai ezeknek a hasznos zsírsavaknak, melyek a szívérrendszeri betegségektől is védelmeznek.
