3. Állítsd össze a süteményt!
Egy körülbelül 25×35 centiméteres tepsit bélelj ki sütőpapírral. A nagyobb tésztadarabot lisztezett felületen nyújtsd a tepsi méretére, majd helyezd az aljára. Szórd meg egyenletesen a zsemlemorzsával, ez segít felszívni az alma esetlegesen megmaradó nedvességét. Oszlasd el rajta a fahéjas almatölteléket.
4. Készítsd el a jellegzetes tésztarácsot!
A kisebb tésztadarabot is nyújtsd ki, majd vágj belőle körülbelül 1,5-2 centiméter széles csíkokat. Ezeket helyezd keresztben az almás töltelék tetejére, először párhuzamosan, majd az ellenkező irányból is, hogy kialakuljon a klasszikus rácsos minta. A kilógó széleket finoman nyomkodd a tészta széléhez. Végül verd fel a tojást, és egy ecset segítségével kend meg vele a rácsokat.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
