Ahogy a külső hőmérséklet csökken, úgy öltünk magunkra mi is egyre több réteg ruhát a csípős reggeleken. Azonban jó, ha tisztában vagy vele, hogy nem csupán kabáttal, kesztyűvel, vagy éppen sapkával védekezhetsz a zord időjárás ellen! Gondoltad volna például, hogy bizonyos ételek növelhetik a testhőmérsékletedet, ezáltal felmelegíthetnek? Íme a legjobbak!
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
1/5 Zabkása
A hideg időjárás beköszöntével a meleg, energizáló reggeli kiemelt jelentőségű! A zabkása pedig tökéletes, ha szeretnéd a napodat valami finom, tápláló étellel kezdeni. Rengetegféleképpen elkészítheted, diétázók számára pedig kifejezetten ajánlott. A benne található nagy adag rostnak és növényi eredetű fehérjének köszönhetően energiával lát el, hatékonyan enyhíti az éhséget, és hosszú időre eltelít, így megakadályozza az időről-időre bekövetkező falásrohamokat.
Plusz a zabpehely nagy mennyiségben tartalmaz egy úgy nevezett béta-glükán nevű keményítőt. Egy tudományos folyóirat szerint már napi három gramm béta-glükán képes arra, hogy jelentősen lecsökkentse a rossz koleszterin szintjét a szervezetben. Ha szeretnéd még egészségesebbé tenni a reggelidet, kombináld mandulával vagy chia maggal, esetleg néhány szem gyümölccsel!
2/5 Melegítő hatású fűszerek
Az olyan fűszerek, mint a fahéj, a kömény, a koriander, a kurkuma, a paprika, a bors, vagy a chili, serkentik az anyagcserét, melynek köszönhetően a testhőmérséklet is megemelkedhet. Már az is elég lehet, ha egy kicsit megszórod az említett fűszerek valamelyikével az ételeket.
Ügyelj azonban arra, hogy ne ess túlzásba, mert a túlságosan csípős falatoknak köszönhetően izzadni kezdünk, így hőt veszít a szervezet.
A legjobb melegítő hatású fűszernövény a gyömbér, melyből isteni teát készíthetsz hideg téli estékre. Ez amellett, hogy segít felmelegedni, elősegíti a véráramlást, javítja az emésztést, illetve erősíti az immunrendszert is.
A forró leves magától értetődő választásnak tűnik a téli hónapokban, nem mindegy azonban, hogy mikor fogyasztjuk. Egy saláta például nagyszerű fogás lehet délután, amikor általában a legmagasabb a testhőmérséklet, de a különböző leveseket érdemes inkább este fogyasztani, így ugyanis melegen tartja a testedet alvás közben is.
Ha tápláló ételre vágysz, próbáld ki a bablevest fekete babból, egy kis köménnyel illetve chili paprikával. A fekete bab gazdag vasban és rézben, melynek köszönhetően jó hatással van az immunrendszerre.
Érdemes a sütőtökkrémlevest is gyakrabban fogyasztanod, hiszen ez a finom fogás kiváló forrása az A-vitaminnak és az antioxidáns tulajdonságú béta-karotinnak.
