Serpenyős toszkán sertés

Ebben a serpenyőben nem csak a finom fűszerek, a zsenge paradicsom és a szaftos hús főnek össze, de egy kicsit a napfény íze is oda kerül a tányérodra.

A toszkán fogásoknak megfelelően ebben az egytálételben is az egyszerűség dominál, de éppen attól lesz olyan kívánatos ez az étel, hogy nincsen túlgondolva vagy agyonbonyolítva, egyszerűen csak összesüti mindazt, ami jó.

Hozzávalók:

4 szelet sertéshús, vékonyra klopfolva, 1 evőkanál olaj, 5 gerezd zúzott fokhagyma, másfél csésze friss paradicsom, kockákra vágva, 1 nagy fej hagyma, kockákra vágva, 2 teáskanál oregáno, 1 teáskanál zsálya, 1 teáskanál bazsalikom.

Elkészítés:

Egy nagy serpenyőt forrósíts fel, majd öntsd rá az olajat, és amint átmelegedett, fektesd bele a hússzeleteket. Barnítsd mindkét oldalukat körülbelül 1-1 percig, majd vedd kisebbre a hőfokot, és add a hússzeletekhez a hagymát. Pirítsd össze őket,a hússzeleteket nagyjából 2 percenként megforgatva.

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. augusztus 31. a numerológia szerint: rend és biztonság

Csak akkor jöttem rá, mennyire boldogtalanná tett a folytonos hajtás, amikor abbahagytam

„A fiúk már csak ilyenek…” – fiús anyaként látom, hol rontjuk el a gyerekek nevelését, aminek később mindenki issza a levét

Ezt hozza 2026. augusztus 24. a numerológia szerint: szeretet és gondoskodás

Ekkor add az ételhez a fűszereket, a paradicsomot és a fokhagymát, majd főzd 6-8 percig, amíg a paradicsom meg nem puhul és levet nem ereszt. Tedd a hússzeleteket tésztaágyra, és már tálalhatsz is.

Ezeket olvassák most

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

Te is kidobod a narancs legegészségesebb részét – egy új kutatás bizonyítja, mennyi előnyös hatása van