Címlap / Életmód / Receptek / Sertéshús korona sült barackos rizzsel,...

Sertéshús korona sült barackos rizzsel, ribizliszósszal

Az ünnepek alatt egyik legkedveltebb hús a sertés, ennek is „királya” a sertéskorona recept egy különleges gyümölcsös öntettel és körettel.

– sertésborda (16 bordával)
– 3 evőkanál olívaolaj
– 1 teáskanál szárított zsálya
– 1 teáskanál szárított kakukkfű
– 4 gerezd fokhagyma, aprítva
– 2 teáskanál só
– 1 / 4 teáskanál frissen őrölt bors
– 2 evőkanál vaj, olvasztott
– 1 nagy mogyoróhagyma, apróra vágott
– 50 dkg vadrizs keverék
– 750 ml csirkehús alaplé
– 120 dkg apróra vágott aszalt sárgabarack
– 120 dkg szárított áfonya, apróra vágva
– 200 dkg apróra vágott pekándió, (plussz 50 dkg a mártáshoz)

4 csillagjegy, akinek év végére rendeződik a pénzügyi helyzete

Az édes pirosribizli mártáshoz:

– 2 evőkanál vaj
– 1 / 2 evőkanál friss zsálya, apróra vágott
– 50 dkg pekándió, apróra vágva
– 1 evőkanál sötét barna cukor
– 750 dkg fagyasztott áfonya, felolvasztott
– 120 ml almabor

Olvass még a témában

Elkészítése

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

«Előző
1/3
Következő»
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Egy üzenet a mosdó szélén: így derült ki az igazság a nyaraláson
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.