Címlap / Életmód / Receptek / Fahéjas házi kürtőskalács, a tökéletes...

Fahéjas házi kürtőskalács, a tökéletes karácsonyi csemege

Otthon is bátran megpróbálkozhatsz ennek a mini változatnak az elkészítésével. Ha vannak otthon kis fémcsövecskéid habroló készítéséhez, remek segítőid lesznek a házi kürtőskalács sütésében is. Fontos, hogy konyha hőmérsékletű anyagokkal dolgozz!

Pénzügyi áttörés ősszel: így áll a 12 csillagjegy sorrendje

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 10 dkg cukor
  • kb. 2 dl meleg tej
  • 5 dkg vaj
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál cukor + fahéj a szóráshoz

Elkészítés:

A lisztet egy nagy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk az élesztőt, 5 dkg cukrot és annyi meleg tejet, hogy tésztánk jól gyúrható legyen. A vajat megolvasztjuk, a tésztára öntjük, majd a vajas tésztát hólyagosra dagasztjuk. Letakarva duplájára kelesztjük.

A megkelt tésztát lisztezett deszkán 8 egyforma darabra vágjuk. Félujjnyira kisodorjuk.

Olvass még a témában

A fémcsöveket olajjal ecset segítségével megkenjük. A kisodort tésztát a fémcső keskenyebb felétől kiindulva spirálisan rátekerjük. 

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

«Előző
1/3
Következő»
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Az anyósom kicserélte a zárat, amíg nyaraltunk
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.