Cukkini zsályával: egészséges lakoma nemcsak vegáknak

Gyorsan elkészíthető, könnyű étel. Pirítóssal vagy puha rozskenyérrel a legjobb.

Hozzávalók:

• 2 közepes méretű cukkini
• 2 közepes méretű vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 3 zsályalevél
• 1 sárga kaliforniai paprika
• 1 piros kaliforniai paprika
• 1 evőkanál tejföl
• olívaolaj
• só

Elkészítés:

Vágd fel apróra a vöröshagymát, és párold üvegesre olívaolajon. A cukkinit és a kaliforniai paprikát vágd fel csíkokra, majd add hozzá a hagymához a zsályával együtt, és fedő alatt, lassú tűzön párold együtt vele 10 percig. Végül keverd hozzá a tejfölt, és főzd tovább 5 percig. 

Ezeket olvassák most

„Minek vegyen tehenet, ha így is kap ingyen tejet?” – Ezért nem őszinték veled a férfiak

„Az nem csoda, ha egy nő megtanul beszélni, de az igen, ha megtanul csendben maradni.” – 10 vicces idézet a történelem legnagyobb (női) koponyáitól

„Amikor épp feladtuk volna, akkor jött össze a baba” – Sikertörténetek több évnyi próbálkozás után

Havi horoszkóp 2026. szeptember – Amit adsz, azt kapod vissza

Ez fog történni az agyaddal, ha egy hétig leállsz a panaszkodással